Le baromètre ISM-MAAF constate le bon bilan 2023 de l’apprentissage en progression de 5% dans les entreprises de moins de 20 salariés, soit 36% de plus par rapport à l’avant covid. Une grande partie de cette hausse est liée à l’ouverture aux formations post bac. Les plus de 25 ans s’engagent de plus en plus, y compris en réorientation après des études supérieures ou reconversion, ce dont profite la coiffure dont le nombre d’apprenti a progressé de 8% l’an dernier pour atteindre 22 970. Près de 22% des apprentis sont employés dans l’artisanat, soient 203 570 l’an dernier avec un taux d’emploi de 67% à 6 mois.

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